Yang dimaksud dengan ayam broiler organik yaitu peternak memelihara ayam broiler secara alami dan tidak ditambah dengan bahan-bahan kimia lainnya. Meningkatnya kerentanan ini mengakibatkan penggunaan promotor pertumbuhan antimikroba, terutama untuk meningkatkan kesehatan usus, sistem metabolisme serta daya imun unggas. Karena tubuh tidak dapa